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朗秀矿泉水积极践行“三标”行动
时间:2024-04-26
为推动食品生产企业落实主体责任,防范化解食品安全风险,确保企业严格按照法律法规、食品安全标准组织生产,淄川区市场监管局举行“三标 ”观摩培训会。
10月28日,朗秀质量管理人员与其他食品生产企业代表共同走进标杆企业进行参观学习。从现场观摩发现,所有涉及到的执行标准、从包装材料的购进到检验后入库、从包装材料的领用到产品的生产再到销售一系列的管理制度,从生产车间的工艺流程到操作步骤,从关键岗位的控制到产品的检验出厂都进行了上墙公示。与会人员现场还进行了沟通及经验交流。
返厂后,朗秀生产部召开质量会议,要求员工从思想上重视,把“三标”管理作为重点工作开展。确保按照时间节点完成“三标”各项工作。一要树牢食品安全责任意识,在“严”和“实”上下功夫,严防、严管、严控食品安全,最大限度降低风险;二要落实“三标”管理制度,按照食品标准组织生产,对照执行标准进行产品化验;三要担当作为,落实企业主体责任,提高产品质量,进一步规范管理行为,切实提升企业整体管理水平,确保产品质量安全。
朗秀矿泉水生产部
2021年11月2日
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